Les différentes manières de faire soi meme sa biere
Vous adorez recevoir vous amis autour d’un bon repas, d’un barbecue en été, sans oublier les apéros régulièrement. En grand amateur de bière que vous êtes, vous possédez une belle collection de bouteilles de bières de toute sorte. Mais depuis quelque temps, une idée vous trotte dans la tête : et si vous épatiez tous vos amis en créant votre propre breuvage ? Vous avez qu’il est possible de trouver des recettes sur Internet, mais il y a tout un savoir-faire à acquérir pour le brassage notamment. Pour faire sa bière soi-même et obtenir un résultat satisfaisant, il existe plusieurs options à explorer ; nous allons les passer en revue une par une.
Faites votre bière en toute autonomie grâce à un kit à bière
Vous vous sentez d’attaque pour essayer de préparer votre propre bière tout seul à votre domicile ? Dans ce cas, vous pouvez vous procurer des kits à bière sur des sites spécialisés dans ce type de produits, comme monkitabiere.fr. Vous y trouverez des kits contenant tout le nécessaire pour préparer votre boisson : de quoi stériliser la surface de travail, les ingrédients indispensables (houblon, malt, levure), et tous les accessoires qui vous permettront de brasser la bière et de la stocker ; comptez environ 1,5 – 2 L par kit. Bien évidemment la box est fournie avec le guide d’utilisation, et vous pouvez choisir votre kit en fonction de votre niveau de compétence. Ainsi, plus vous prendrez du galon dans le brassage, plus vous pourrez choisir un kit technique. Ces derniers sont réutilisables, puisque vous pouvez acheter des recharges de bière à l’unité, ainsi que des accessoires.
Découvrez le brassage au cours d’un atelier
Avant de vous lancer dans la fabrication de bière à la maison, vous préférez voir si cette activité vous plaît, et comment vous vous en sortez ? Pourquoi ne pas participer à un atelier de brassage ? C’est l’occasion idéale pour découvrir le métier de brasseur, et apprendre auprès de professionnels. Certains sites comme Wecandoo.fr proposent des ateliers qui permettent de découvrir un métier, une activité ou une passion. Vous trouverez donc des ateliers de brassage de bière, que vous pourrez faire seul ou à plusieurs, pour partager un moment convivial entre amis. Il vous suffira de sélectionner la ville, le type d’activité qui vous intéresse, et réserver votre session. Il y en a pour tous les budgets, mais si l’atelier de vos rêves est un peu cher, cela peut être une très bonne idée de cadeau à vous faire offrir 😉
Intégrez une formation pour devenir un professionnel
Là, on s’adresse à celles et ceux qui sont déjà passés par les premières étapes mentionnées, et qui auraient envie de se reconvertir dans la brasserie. Même si vous ne venez pas de ce milieu, vous pouvez tout à fait y arriver ! Il existe des formations sur plusieurs jours et éligibles au CPF pour apprendre le métier de brasseur, tant sur le plan technique que juridiques.
