Gateau au chocolat : moi, je l’aime quand il est fondant à coeur

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Mon péché mignon ? Le chocolat ! J’en ai toujours une tablette dans mon placard au cas ou ! Et pour éviter de la manger en 5 minutes devant la télé, je fais des gâteaux au chocolat. Mon préféré, c’est celui au chocolat fondant à coeur, ciré comme un brownie !

Ma passion pour les chocolats fins

Je ne suis ps qu’une addict au chocolat au lait et aux brownies ! J’aime aussi les chocolats de dégustation. Outre ma gourmandise, c’est une vraie passion que j’ai pour le chocolat ! Je suis tellement passionnée que je me suis même acheté des livres sur l’histoire du chocolat et du cacaoyer.

Bon, et si on en revenait à ce gâteau ? En fait, la recette est simple : 4 oeufs, 100g de beurre, 200g de chocolat, 100g de sucre et 50g de farine. Mélangez les ingrédients ensemble et faite cuire 30 minutes à 180°C : c’est déjà prêt ! Je vous conseille de le déguster tiède.

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